photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Amore situé en centre ville de La Rochelle recherche un Pizzaiolo H/F talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en assurant la qualité et la présentation des plats. Responsabilités : - Préparer la pâte et les garnitures selon nos recettes. - Cuire les pizzas dans un four à bois. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire, - Connaissance en cuisine asiatique, - Connaissance des techniques de cuisson et des ingrédients, - Capacité à travailler sous pression et en équipe, - Passion pour la cuisine italienne et le service client.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir en décembre - Restauration sur site d'entreprise - du Lundi au vendredi - 07h - 15h Site protégé (titres français uniquement) - non accessible en transports en commun

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute un(e) chef(fe) de cuisine . Vous aurez en charge la préparation et le dressage des plats. Élaboration de la carte , gestion de commandes de produits Respect des normes d hygiène Gestion de votre équipe avec la direction Poste nourri avec possibilité de logement. Poste à pourvoir de mars à octobre 2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Ergalis Grande Distribution recrute pour l'un de ses clients sur le secteur de Nancy un Plongeur H/F. En tant que plongeur(se), vous jouez un rôle essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la plonge et les zones de travail propres et rangées. - Participer ponctuellement à la préparation simple (épluchage, découpe basique) selon les besoins. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe cuisine pour garantir une organisation fluide du service. Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre dévouement pour ce métier. Avantages intérim Ergalis : - Livret d'épargne avec un taux de 12% - Prime de parrainage - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Possibilité d'acompte à la semaine - Accès à un CE attractif (cinéma à tarif réduit, club vacances) - Aides et services dédiés : mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - 65100. Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services - Assurer les différents services - Gérer les postes de travail et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Assurer la qualité et la régularité des plats servis Contrat en CDD saisonnier avec deux périodes : du 11.02. au 18.02.2026, puis du 01.04 au 31.10.26. Les horaires sont de 42 heures par semaine avec un salaire compris entre 2200 et 2600EUR brut. Description du profil recherché : - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de la saison - Motivation et esprit d'initiative - Bonne connaissance des normes d'hygiène (HACCP) - Capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef - Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre hôtel 3 étoiles, situé au cœur de Lourdes, accueille une clientèle internationale et familiale. Nous proposons une restauration de qualité dans un cadre soigné et chaleureux. Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) pour un contrat saisonnier. Début de contrat : à partir de Mars 2026. Vos missions : - Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froids - Réaliser les mises en place selon les fiches techniques - Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats - Gérer les approvisionnements et le rangement des denrées - Veiller au respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travailler en équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine Profil recherché : - Expérience significative en cuisine traditionnelle ou hôtelière (2 ans minimum souhaités) - Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et dans le respect des timings - Motivation et goût du travail bien fait Conditions : Horaires en coupure ou en continu selon planning

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€) horaire: -06h45-13h30 et 15h00-18h45 -08h00-14h30 et 16h00-20h00 1/2 week-end travaillé CDD à mi-temps jusqu'à décembre 2025 VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Profil Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'eau chaude qui coule, la vapeur qui s'élève, les assiettes qui s'empilent : c'est votre terrain de jeu. Vous êtes au cœur du service, garant d'une vaisselle impeccable pour que tout roule en cuisine. Au sein d'un Hôtel-restaurant partenaire de PNS Intérim Colmar, vous contribuez au bon déroulement du service en assurant la propreté du matériel et des locaux. Vous travaillez en lien avec l'équipe de cuisine et de salle, dans une ambiance rythmée par les services du midi et du soir. Vos missions principales : - Laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Ranger le matériel propre aux endroits désignés - Entretenir le poste de travail et le sol de la plonge - Surveiller le bon fonctionnement du lave-vaisselle et signaler toute anomalie Démarrage le mercredi 03/12/2025 jusqu'au 24/12/2025 Horaire du poste : Contrat de 43h hebdomadaire Du mercredi au dimanche de 8h à 18h Rémunération : 11.88 € de l'heure Avantage : Repos les lundis et mardis

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons afin de compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoierez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous participerez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e)[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous somme spécialiste de la restauration traditionnelle Gongolo-antillaise. Nous rechercherons pour notre restaurant situé sur les Quais de la rive gauche un(e) aide cuisinier(H/F) afin de renforcer notre équipe. Une connaissance de la cuisine africaine est indispensables. Notre restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 14h00 et à partir de 17h. Nous vous proposons un poste à temps partiel.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

À propos de nous La Suite Villa est un hôtel 5 étoiles reconnu pour son atmosphère chaleureuse, son service personnalisé et son engagement en faveur de l'inclusion et du développement durable. Nous croyons que la diversité est une richesse et nous valorisons les compétences de chacun. Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. Ce poste peut être adapté pour les candidats bénéficiant de la Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH). Missions principales- -Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. -Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes d'hygiène HACCP. -Aider ponctuellement à la mise en place en cuisine (préparation simple, rangement). -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour fluidifier le service. Profil recherché : Motivation et rigueur Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation Conditions de travail : Aménagements possibles en fonction des besoins spécifiques liés à votre RQTH Possibilité temps partiel ou temps plein Environnement inclusif et respectueux

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste immédiate Vous serez chargé(e) de la gestion du service avec un chef de cuisine. Mise en place de l'envoi et des règles obligatoires de ce métiers. Service midi et soir - 2 jours de repos par semaine Possibilité de logement Poste évolutif selon compétences Possibilité de CDI - L'entreprise souhaite inscrire le contrat dans la durée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

recrute de mi-avril à mi octobre 2026 pour compléter notre équipe un commis de cuisine tournant H/F chaud et froid. Avoir 2 ans expérience. Poste nourri/logé. Sachant respecter les normes HACCP et connaissance obligatoire du logiciel e-pack hygiène. poste nourri,, logé. Pour le froid savoir préparer des salades, dresser les buffets débarrasser les buffets. pour le chaud savoir faire des cuissons minute(poissons et viandes). Parler français et anglais couramment.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un (e) aide de cuisine polyvalent(e) pour la saison de mi décembre à mi mars 2026 Vous serez chargé de faire la plonge, préparer les crêpes et les envoyer en salle, préparation de pizza pour distributeur ( même sans expérience) Vous travaillez sur une journée en continu de 10h18h. Pas de travail le soir Salaire : 12€ NET de l'heure. Heures supplémentaires rémunérées et majorées Possibilité de logement

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche de notre chef cuisinier traiteur/ manager de site (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier, organiser les opérations en cuisine et le management au quotidien. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité à suivre des recettes tout en ajoutant une touche créative. Avec un Salaire entre 30 000 et 35[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine polyvalent(e) pour renforcer notre équipe et assister notre cuisinière dans la préparation des plats du jour et des différentes productions de la carte. Vous participerez activement à la mise en place, la préparation des sandwichs, grillades, crudités, options végétariennes et à l'organisation du poste chaud/froid. Ce poste est idéal pour une personne motivée, sérieuse, dynamique et qui aime ce métier Il y aura également une partie service à assurer si besoin

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste saisonnier pour saison hiver de mi décembre 2025 au 31 mars 2026. Restaurant situé dans un écrin de verdure, cadre exceptionnel. Proche de la piscine communale. Cuisine familiale encadrée par un chef expérimenté. Nettoyage et lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel Vous pourrez également être amené à apporter un appui à l'équipe de cuisine selon les besoins. Restaurant ouvert le soir uniquement du lundi au dimanche. Horaire 6 soirs par semaine. Restauration traditionnelle. 60 couverts

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son Service Petite Enfance 1 agent polyvalent entretien-cuisine à temps complet. Vos missions sont : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, du linge et du matériel - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Aider à la préparation des plats en cuisine - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux liés à la préparation et distribution des repas - Remplacer les cuisiniers pendant leurs absences (formations, maladies) : repas, goûters - Participer au gros nettoyage de la cuisine 2 à 3 fois/an - Assurer la fermeture de l'établissement en ayant vérifié la fermeture de tous les accès et des appareils - A titre exceptionnel, apporter son concours à la surveillance des enfants - Remplacer un agent dans une autre structure, renforcer l'équipe d'auxiliaire lors des sorties Conditions de travail et moyens : - Temps complet annualisé selon planning : prise de poste à 6h le matin - Utilisation de produits d'entretien nocifs - Station debout permanente - Manipulation de charges ou matériel mécanisé (mono brosse) - Gestes répétitifs[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Conditionnement et déconditionnement des denrées

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marseillette, 11, Aude, Occitanie

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel « commerçant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de la saison 2025, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche, un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 / 14h00 Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience L'investissement Vous souhaitez postuler ? Merci d'adresser votre candidature[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle dans un environnement de travail convivial et professionnel. Missions principales : - Accueil et service des clients en salle et au comptoir - Préparation des commandes selon les standards de qualité et d'hygiène - Respect des procédures HACCP (Hygiène, Analyse des dangers, Maîtrise des points critiques) - Aide en cuisine : préparation des ingrédients, montage des plats, nettoyage, rangement et plonge. - Gestion des stocks et réapprovisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe et polyvalence Compétences requises : Expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire Connaissance des normes HACCP Sens du service client et du travail en équipe Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e) Sens de l'organisation et des priorités Bonne présentation et aisance relationnelle-

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Les Genêts" recherche à compter du 1er JANVIER 2026 un cuisiner. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des régimes alimentaires spécifiques Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité Le contrôle du bon fonctionnement des équipements de cuisine et de l'utilisation adéquate des produits mis à disposition La production culinaire, avec une maîtrise des recettes traditionnelles et des menus La gestion des approvisionnements et le contrôle des matières premières, tout en accompagnant le chef de cuisine. Horaires : 5h00 - 12h24 ou 7h30 - 14h54. Un week-end travaillé sur trois. 12 RTT par an.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant pizzeria recherche un cuisinier ou commis de cuisine (H/F) avec expérience pour renforcer son équipe. Vous aurez en charge la préparation des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous maitrisez la cuisson au four à gaz. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe composée de quatre cuisiniers. Repos : lundi toute la journée, mardi et mercredi soir, et le dimanche midi. Vous bénéficiez de 6 semaines de congés pendant les vacances scolaires (Pâques, 3 semaines en aout et période de Noël) Prise de poste dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous aimez le contact avec la clientèle et avez une passion pour la cuisine italienne ? Rejoignez-nous chez Venicia, une pizzeria artisanale située à Rieumes ! Nous sommes spécialisés dans la préparation de pizzas et plats italiens, et nous proposons un service sur place, à emporter et en livraison. Poste : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pizzeria Type de contrat : CDD, 20h par semaine Rémunération : SMIC + primes Lieu de travail : Rieumes Missions : - Accueillir et renseigner les clients - Tenir la caisse - Aider en cuisine, notamment dans la confection des pizzas - Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et du restaurant - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à un bon climat de travail et à une ambiance conviviale Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, formation assurée sur place - Ouvert également aux POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) et PMSMP (immersion professionnelle) - Etre véhiculé(e) car zone non desservie par les transports en communs Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et une ambiance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Muret, situé à 20 minutes au sud-ouest de Toulouse, est un établissement public de santé dont la capacité est de 432 lits et places. Organisé autour d'un pôle gériatrie et d'un pôle handicap, il emploie 526 professionnels de santé. Le Centre Hospitalier de Muret recherche un(e) cuisinier-ère confirmé(e) pour la cuisine centrale, qui est composée de 10 cuisiniers. Missions principales : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle de la qualité des produits - Application des règles, procédures, normes et standards - Respect des délais et des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Suivi de la propreté des locaux - Elaboration des entrées, des plats et des desserts dans les différentes textures. Pré-requis : - Titulaire du CAP Cuisine - Expérience souhaitée en cuisine Informations relatives au poste : - CDD 1 mois renouvelable à compter du 15/12/2025 - Quotité temps de travail 100% - Travail 1 week-end sur 5 - A pourvoir[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vienne-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La commune de Vienne-en-Val recherche un agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux de l'école élémentaire (H/F) du 1er janvier 2026 au 31 août 2026. Missions principales : - Réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de la collectivité, contrôle l'approvisionnement en matériels et produits, assure la sécurité des usagers des locaux (balisage de zone glissante) - Participe à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires, assure le nettoyage de la vaisselle, assure l'entretien des espaces de repas et des locaux de cuisine et du restaurant scolaire Activités - Maintient la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, cuisines...), Dépoussière, trie et évacue les déchets courants, aère les espaces, approvisionne les distributeurs de savon et d'essuie-mains, assure la sécurité des utilisateurs, nettoie, range et maintient en état le matériel d'entretien, vide les corbeilles à papier et les poubelles... - Participe à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires, applique et respecte les procédures en lien avec la démarches qualité, accueille[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous avez développé une sensibilité particulière pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Savoir encadrer et gérer une équipe Être pédagogue avec son équipe Créativité et curiosité culinaire Bon gestionnaire Excellente connaissance des normes d'hygiènes Vous êtes : Passionné par la cuisine et attiré par les découvertes culinaires Un meneur ou une meneuse Curieux et créatifs Une personne qui aime les défis Incollable sur les normes HACCP Vos missions : En lien avec le gérant et les 2 autres cheffes de partie, vous avez la responsabilité des plats. En tant que chef de partie, vous êtes un cuisinier expérimenté et spécialisé dans une discipline particulière : réalisation des sauces ou plats en sauce, rôtisserie, poissonnerie, Le chef de partie doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats correspondant à son domaine et le dressage des assiettes. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, et 4 en cuisine Vous avez la possibilité d'évoluer.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Capvern, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le restaurant du casino de Capvern recherche un(e) commis(e) de cuisine pour un remplacement : Vous avez une formation liée à ce poste et une expérience d'au moins 6 mois. Vous serez en charge de l'aide à la préparation des plats chauds, du nettoyage de votre espace de travail et pourrez aider à la plonge, dans le respect des règles d'hygiène. Travail en coupure pour les services du midi et du soir. 2 jours et demi de repos par semaine : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Millas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Résidence Força Réal, établissement public accueillant 82 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e), créatif(ve) et bienveillant(e) pour intégrer son équipe cuisine dans le cadre d'un remplacement de courte durée (3 mois). Votre mission Au sein d'une cuisine centrale organisée et conviviale, vous participez à la préparation quotidienne des repas pour les résidents, en veillant à la qualité, au goût et au respect des régimes alimentaires spécifiques. Vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser les préparations chaudes et/ou froides. - Assurer le dressage, le service et l'envoi des plats. - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP). - Participer au nettoyage du poste et des équipements. - Contribuer à une ambiance positive au sein de l'équipe. Profil recherché - CAP/BEP Cuisine ou expérience confirmée en restauration collective. - Sens du service, organisation, autonomie et créativité. - Aisance en équipe et goût pour le travail bien fait. - Respect des règles d'hygiène impératif. - Une expérience en EHPAD ou restauration collective est un plus. Conditions - Contrat : remplacement de courte durée (3 mois de décembre à février). - Horaires en continu[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur Hochstatt, un CDI cuisiner (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) met un point d'honneur à offrir à nos résidents un cadre chaleureux et bienveillant. La qualité de l'alimentation est au cœur de notre projet : nous privilégions une cuisine faite maison, équilibrée et savoureuse, adaptée aux besoins nutritionnels des seniors. Le poste Nous recherchons un.e cuisinier.e passionné.e pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas, en respectant les régimes spécifiques et en valorisant les produits frais et de saison. Vos missions : Élaborer et cuisiner des plats faits maison, équilibrés et variés Adapter les menus aux besoins nutritionnels et aux régimes particuliers (textures modifiées, sans sel, diabète, etc.) Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à créer une ambiance conviviale autour des repas, moment essentiel de la vie en EHPAD Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective Sensibilité aux besoins des personnes âgées et envie de leur apporter du plaisir à table Rigueur, créativité et esprit d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement VOLFONI, le meilleur de la gastronomie Italienne, ouvre ses portes à Ecully en février 2026. Nous recherchons à former et recruter plusieurs Plongeurs/aide de cuisine, pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Vos missions: La/le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, du petit matériel et des ustensiles de cuisine. Elle/Il entretient les locaux, matériels et outils de travail dans le respect des normes et des lois en vigueur. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client car de la qualité de son travail dépendent la propreté visuelle et microbiologique de la vaisselle et du matériel utilisé pour l'élaboration des mets servis aux clients. Elle/Il peut être amené à réaliser des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Nous proposons un parcours de formation en amont de la prise de poste (contrat en février 2026, formation en janvier). Envoyez nous votre CV en postulant à l'offre, notre conseillère france travail vous recontactera pour vous donner tous les détails. Contrat en CDI 35, horaires en coupure, travail le week-end.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le 10 55 de Chalon recrute un(e) cuisinier(ère) avec polyvalence (notions) en pâtisserie en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique ! Le 10 55 de Chalon, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale. Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) avec des notions en pâtisserie pour renforcer son équipe en place. Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ? Ce poste est pour vous ! Vos missions principales : - Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison - Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks - Travailler[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Le profil qu'on cherche (c'est peut-être toi !) : Expérience : Pas besoin d'être un(e) pro, mais si tu as déjà bossé en cuisine, c'est cool ! Ta vibe : Tu es souriant(e), dynamique, à l'écoute et tu as un bon esprit d'équipe. Langues : Tu parles français ? Top ! Un peu d'anglais pour nos clients étrangers ? Encore mieux ! Transport : Notre hôtel est plus facile à atteindre avec une voiture (donc véhiculé(e), c'est un must). Les missions ? aider le chef et la seconde dans la production et l'élaboration des plats et assurer la plonge du restaurant Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe fun et bienveillante (pas de prise de tête, juste des fous rires). Des horaires qui te laissent profiter de tes soirées. Une ambiance chic mais pas guindée : on reste simples et authentiques. Des avantages sympas : repas inclus, mutuelle, et peut-être des croissants en rab ! On t'attend ! Envoie nous ton CV avec un petit mot sympa. Pas besoin d'une lettre formelle, montre juste ta motivation et ton envie de rejoindre l'aventure.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Neig'Alpes, situé aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute son équipe de service en collectivité pour la saison d'hiver 2025/2026 ! Venez profiter d'un cadre naturel exceptionnel et participer à l'accueil de jeunes vacanciers dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dates du contrat : Du 27 décembre 2026 au 5 avril 2026 Vos missions : - Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation de repas pour jusqu'à 200 couverts par service : - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser et envoyer les plats - Organiser et entretenir votre poste de travail - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie collective du centre en garantissant des repas de qualité pour les enfants en colonies de vacances Le profil que nous recherchons : - Dynamique et rigoureux(se) - Aimant le travail en équipe - Sens de l'organisation et de l'adaptation - Attaché(e) au bien-être et à l'accueil des enfants en séjour Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel en montagne - Possibilité de logement et de pension complète à tarif préférentiel (1 repas = 4.22€ et à partir de 59.02€[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour un nouveau restaurant proposant une cuisine du terroir normand à base de produits locaux et de saison avec une note multiculturelle. Le restaurant de 48 couverts l'hiver et 80 couverts l'été travaille à l'ardoise avec une carte qui n'est pas figée (carte du midi accessible avec service rapide et carte du soir sous format bistronomique). Vous êtes chargé de l'épluchage des fruits et légumes, de la préparation des viandes, du dressage et de la cuisson des viandes, poissons et légumes. Vous êtes en charge aussi de l'entretien de l'espace de travail. Une évolution sur le poste au sein de l'équipe peut être envisagée à moyen terme. 2 jours de repos consécutif le Dimanche et Lundi et fermeture à Noël (les 23, 24 et 25 Décembre).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Niché dans le plus haut hameau des Vosges, le Centre UCPA situé au haut de tôt recherche : Un Chef de cuisine de collectivité Poste à pouvoir du 14 février 2026 au 4 avril puis du 10 avril au 9 mai puis du 16 mai au 28 juin et du 2 juillet au 31 août 2026. Les missions : - Gérer l'économat : budget et commande des denrées, - Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et l'ensemble du personnel (environ 80 couverts par service) - Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service, - Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l'élaboration des menus, - Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique. - Travail auprès de publics divers (enfants de 5 à 14 ans ) Compétences : - Expérience en cuisine exigée. - Vous êtes sérieux(se), souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(les) et avez le souci du détail. - Vous avez le sens du service, vous êtes habile et vous avez un esprit d'initiative. Conditions de travail : - 39H/semaine. - Planning évolutif en fonction des arrivées/départs (Logement sur place tout compris / Remboursement du trajet de ton domicile au centre)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant spécialisé en viande et spécialités corse ( charcuterie nustrale, fromage, veau ...), nous recherchons pour notre client, un Chef de cuisine H/F. Missions : - Gérer les stocks et les commandes - Manager sa brigade - Assurer la réalisation des plats et desserts conformément à la carte - Maîtriser la cuisson des viandes au gril, et pierre de lave. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Prérequis : - Capacité à manipuler efficacement les aliments en toute sécurité - Fortes compétences en service client pour répondre aux désirs des clients - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Conditions contractuelles : Contrat : CDD saisonnier du 20 avril 2026 au 15/10/2026 Temps plein, Service du soir uniquement Salaire : - Horaires selon planning : 17h/23h + 3 matin 8h30 /12h pour les mises en place - Rémunération : 3000€ net Avantages : - Poste nourri et logé - Mutuelle entreprise

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

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Expériences Sensorielles au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du 08/07/2019 au 31/12/2025

Site historique emblématique de la viticulture et de la Gastronomie en Bourgogne, le Château du Clos de Vougeot lance trois nouvelles offres de visite : les Expériences Sensorielles Cœur de Climats, Premiers Climats et Grands Climats. Proposées dans le but d’offrir des expériences de visite complètes à ses visiteurs, le Château du Clos de Vougeot valorise ainsi ses différentes activités en proposant dans leur ensemble : la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés. Dores et déjà proposées, ces trois expériences sensorielles s’adressent tant aux visiteurs individuels qu’aux visiteurs en groupe. LES EXPÉRIENCES SENSORIELLES : CŒUR DE CLIMATS Accompagnés d’un guide, les visiteurs accèdent à la cuverie, au grand cellier cistercien, à l’ancien dortoir des moines ainsi qu’aux cuisines Renaissance du château avant la diffusion du film Jamais en Vain, Toujours en Vin. À l’issue de la visite, trois vins de Bourgogne tastevinés sont proposés en accord avec un assortiment de gougères préparé par le Chef du château et sa brigade. Durée de l’expérience : une heure trente - Prix : 30€ par personne. Horaires : du lundi au jeudi[...]

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